Щоб дожити до 120 років!

Про довге та здорове життя мріє кожен з нас. Що ж потрібно, щоб досягти цього? Секретом довголіття ділиться італійський вчений Вальтер Лонго.

Лонго почав вивчати довголіття з 1989 року й присвятив цьому свою кар'єру. Він очолює лабораторію довголіття та раку в Інституті молекулярної онкології (IFOM) у Мілані, Італія. Вчений має намір прожити 120 років, однак розуміє, що не все в наших руках. Лонго наголошує на важливості тих аспектів, які ми можемо контролювати.

Багаторічні дослідження допомогли Лонго дійти висновку, що харчування має ключову роль у збільшенні тривалості життя. Сам учений дотримується середземноморської дієти, яка, згідно з науковими даними, знижує ризики серцево-судинних захворювань та діабету. Також він наголошує на важливості дотримання режиму харчування та рекомендує вживати їжу протягом обмеженого часового інтервалу.

Вчений радить практикувати 12-годинне голодування щодня: якщо вечеря була о 8-й вечора, сніданок повинен бути не раніше 8-ї ранку. Цей метод називається інтервальним голодуванням та сприяє покращенню здоров’я.

Відоме прислів'я «снідай як король, обідай як принц, вечеряй як жебрак» підтримує й наука. Вона наголошує на важливості збалансованого харчування протягом дня, що пов’язано з довголіттям у регіонах, де люди живуть найдовше.