
Що має бути в ланчбоксі вашої дитини
Скласти ідеальний ланчбокс для дитини - це справжнє мистецтво. Адже від того, чим дитина харчується протягом дня, залежить її енергія, концентрація та успішність у школі.
Складайте ланчбокс за принципом "тарілки здорового харчування". Це означає, що він повинен містити:
Білки: м'ясо, риба, яйця, бобові або молочні продукти. Вони необхідні для росту, відновлення тканин і відчуття ситості.
Складні вуглеводи: цільнозерновий хліб, крупи, макарони з твердих сортів пшениці. Вони забезпечують тривалу енергію для мозку.
Корисні жири: авокадо, горіхи, насіння, оливкова олія. Вони підтримують роботу мозку та нервової системи.
Овочі та фрукти: свіжі, нарізані овочі та фрукти, які є джерелом вітамінів і клітковини.
Чого не має бути в ланчбоксі
Булочки з шоколадом або вафлі. Це прості вуглеводи, які провокують цукровий пік, а потім його спад. Можуть спричиняти втому та зниження концентрації уваги.
Солодкий йогурт. В ньому дуже багато цукрів. У 250 грамах йогурту містять цукру, як 6 кубиків шоколадки.
Сік з коробки. У 200 грамах - добова норма цукру для дітей.
Приклад гарного ланчбоксу:
* фрукти - яблуко, банан, ягоди, мандарин;
* цільнозерновий крекер або цільнозернове печиво;
* огірок, морква або перець слайсами;
* сир твердий нарізкою або йогурт без цукру в порційній упаковці;
* горішки, жменя мигдалю.