На Рівненщині підприємство "СмакоСир" перероблює 20 тонн молока щодоби

Молокопереробне підприємство "СмакоСир", яке працює на Дубенщині, виробляє майже 40 видів молочної продукції — масло, сметану, кисломолочні продукти та сичужні сири, зокрема моцарелу, чеддер, «косичку» й зернистий сир, повідомляє пресслужба РОДА.

Будівництво заводу розпочали у 2010 році на місці колишніх фермерських приміщень. Сьогодні підприємство переробляє до 20 тонн молока щодоби.

Сировину "СмакоСир" закуповує у місцевих господарствах, а контроль якості здійснює у власній лабораторії. Продукцію реалізують під торговими марками "МілКрай" та "Вершкова лінія" у торговельних мережах Рівненської, Волинської, Львівської, Хмельницької та інших областей. У планах компанії — розширення збуту на південні регіони.

Наразі триває модернізація виробничих ліній — встановлюють нове обладнання для виготовлення твердих сирів і готують до запуску морозильну камеру глибокої заморозки. За словами керівництва, інвестиції у технічне оновлення дозволять збільшити обсяги виробництва, розширити асортимент та вийти на нові ринки.

Також «СмакоСир» активно підтримує громаду — створює нові робочі місця, платить податки та допомагає з облаштуванням інфраструктури.

До слова, на Рівненщині нині працює 11 молокопереробних підприємств.