Школярка з Рівненщини пече бенто-торти та макарони
12-річна школярка з села Малий Шпаків Рівненського району Софія Дмитрук власноруч пече бенто-торти та макарони, періодично свої вироби надає для благодійних акцій. Випіканням дівчинка займається упродовж двох років, вона пройшла спеціальний онлайн майстер-клас, а зараз веде власний кондитерський блог в Instagram.
Мама дівчинки Олена Дмитрук розповіла Суспільному, що кулінарні здібності доньки помітила, ще коли їй було два роки. Уже тоді Софія допомагала їй готувати торт "Наполеон". Технологію приготування макаронів Софія опанувала на онлайн майстер-класі, розповідає її мама:
- Вона дуже у мене просила: «Мамо, я хочу пекти макарони». Я їй кажу: «Доню, це важкий десерт і дуже дорогий. Давай не будемо, давай на одних бенто-тортиках і все, бо тобі буде важко». А вона каже: «Ні, мамо, я хочу». Ми пішли, записались на той майстер-клас. Це дитина вчить уроки, танцює і дивиться цей майстер-клас. Він був три години".
Софія Дмитрук має чотирьох старших братів. Вони працюють у ресторанах Рівного, а її мама за освітою — кондитерка. Жінка каже: в їхній родині всі мають любов до кулінарії.