Дієтолог назвала найкорисніший сезонний фрукт
Гранат ще з давніх часів використовувався як лікарський засіб, тому що містить цілу низку корисних інгредієнтів, передає РБК-Україна .
Дієтолог Ольга Безуглая на сторінці в Instagram розповіла про корисні властивості цього сезонного продукту.
Гранат багатий калієм, магнієм, кальцієм, залізом, натрієм, хромом та марганцем.
У ньому є янтарна, лимонна, винна, яблучна, борна та щавлева кислоти, аскорбінова, фолієва та пантеїнова. Крім того, він містить невеликі кількості всіх амінокислот, особливо проліну, метіоніну та валіну.
Гранатовий сік є гарним джерелом фруктози, сахарози та глюкози. Вони сприяють здоровому метаболізму та зміцненню імунітету.
- Гранат зміцнює здоров'я серця
- Гранат перешкоджає розвитку артрозів
- Гранат доглядає зуби
- Гранат захищає від раку
- Гранат підвищує імунітет
- Гранат покращує травлення
- Гранат підвищує гемоглобін
- Гранат запобігає випаданню волосся
- Гранат зберігає молодість
Крім фруктів, гранат доступний у різних формах, таких як бутильований сік (свіжий або концентрований), порошкоподібні капсули та таблетки, отримані з насіння, ферментований сік, шкірка, листя та квіти, желатинові капсули з масляними екстрактами насіння, сухі або чай для напоїв з листя або насіння, та інші продукти харчування, такі як джеми, желе, соуси, заправки для салатів та оцти. Анардан, порошкоподібна форма насіння граната, використовується як приправа.
