Білий трюфель продали за 103 тисячі євро

Величезний білий трюфель вагою 830 грамів продали на аукціоні у середньовічному замку на півночі Італії.

Придбати гриб хотіли гурмани з усього світу, але купив його відомий італійський шеф-кухар, який має ресторан у Гонконгу.

Білий трюфель — один із найдорожчих продуктів у світі. Він росте лише в лісах італійського П'ємонту і має специфічний аромат, який можуть відчути лише спеціально треновані собаки.