Вчені створили лід, який не тане

Дослідники з Каліфорнійського університету в Девісі розробили "кубики желейного льоду", які на 90% складаються з води, але не тануть, пише Phys.org.

Новий матеріал не містить пластику, має антимікробну дію, його можна використовувати для охолодження 13 годин, а потім просто промити водою.

Кубики м'які навпомацки, як желатиновий десерт, і змінюють колір залежно від температури. Вони можуть бути будь-якої форми та розміру.

Фото - Phys.org.

Автори кубиків желейного льоду кажуть, це альтернатива звичайному льоду. Вони вважають, що їх винахід може знизити споживання води та вплив на довкілля. Наприклад, такий лід можна використовувати в рибній промисловості, в якій багато льоду просто тане марно.