Українці можуть онлайн перевірити меню дитини у школі чи садочку
Вже у всіх українських школах та садочках почали готувати за новими правилами та рецептами.
Про це повідомляє прес-служба МОЗ, пише «Я і Закон» .
«Реформа шкільного харчування розпочалася за ініціативи першої леді Олена Зеленська. Технологічні карти для оновленого шкільного меню розробляв кулінарний експерт Євген Клопотенко з командою», — йдеться у повідомленні.
- У стравах обмежують кількість солі та цукру, жирів рослинного та тваринного походження.
- Зменшено кількість соків.
- Знижені норми споживання хліба та картопля.
- Збільшено кількість споживання молока та кисломолочних продуктів, м'яса, риби, круп та бобових.
«Тепер ви не знайдете у дитячій столовій ковбасні вироби, сосиски, рибні, м'ясні та плодоовочеві консерви, кондитерські вироби. Адже ці продукти мають високий вміст солі, цукру, а деякі з них — консерванти та трансжирні кислоти, що суперечитиме принципам здорового харчування», — зазначили у МОЗ.
Перевірити, чи відповідає меню в навчальному закладі вашої дитини оновленим нормам, можна на сайті МОЗ, де у вільному доступі викладені всі технологічні карти ( https://bit.ly/3Fpip0M ) на страви.
Якщо ви раптом виявите порушення, то зверніться до адміністрації закладу, а в разі потреби – залиште скаргу через чат-бот у Telegram Держпродспоживслужби – https://t.me/derzhspozhivsluzhba_bot .