Цукор в Україні подорожчає ще на 20 відсотків
В Україні зростатиме ціна на цукор. На сьогоднішній день немає жодної передумови для її зниження чи хоча б стабілізації. Отже, вона ставатиме все вище. Фахівці прогнозують принаймні 20-відсоткове подорожчання цього продукту цього року.
Минулого року цукор став одним із лідерів за темпами подорожчання. Його вартість на початку 2021 року склала 13,1 гривні, а вже до кінця року зросла до 25,4. Неважко підрахувати, що за десять місяців 2021 року (з січня до жовтня) вартість цукру стала вищою на 65,6%.
Рік, що настав, на жаль, не зупинить процесу зростання цін на продукти і, зокрема, ціни на цукор, кажуть фахівці. Адже на користь зростання вартості цукру і світовий тренд, що триває вже другий рік поспіль, і внутрішні українські фактори, які не дають ціні на цукор хоча б зупинитися на тому, що є.
Те, що цукор на світовому ринку дорожчатиме і надалі, стало очевидним ще у серпні минулого року. Тоді у Південній півкулі раптово вдарили морози, знищивши значну частину врожаю цукрової тростини у Бразилії. Тим часом саме ця країна є основним постачальником цукру на світовий ринок.
В Україні, незважаючи на непоганий урожай цукрових буряків минулого року, собівартість виробництва цукру все одно зростає. Головний фактор, що штовхає її догори – вартість енергоносіїв. Адже для цукроваріння потрібне чимало енергоресурсу. Крім того, зростає вартість мінеральних добрив, засобів захисту рослин, металопрокату. Все це разом не дає ціні на цукор зупинятися.
Зростання ціни цукру підтримуватиме не лише світовий тренд цін, а й пікові рівні цін енергоносіїв, - вважає керівник відділу аналітики Forex Club Андрій Шевчишин.
Відтак, за прогнозами фахівців, цього року ціна на цукор зросте ще як мінімум на 20%.
Щоправда, український уряд включив цукор до списку соціальних продуктів, на які влада має намір контролювати ціни. Торгова націнка на такі продукти повинна становити не нижче 5 і не вище 15% тієї ціни, за якою цей продукт відпускає виробник. Але це не означає, що навіть з такою скромною націнкою ціна на цукор буде низькою. Адже за такої вартості енергоносіїв, як зараз, ціна низькою не може бути.
