Фахівці назвали головне правило здорового харчування

Останнім часом у суспільстві дедалі більше спостерігається схильність до орторексії — одержимості “здоровим” харчуванням за будь-яку ціну. За словами фахівців, її наслідками стають як фізіологічні, так і психологічні порушення.

У людини, яка надмірно захоплена “оздоровленням” власного раціону часто спостерігаються почуття провини, труднощі з соціалізацією та уникнення зустрічей з близькими/друзями, недоїдання, труднощі з концентрацією уваги, а також залежність самооцінки від “чистоти і корисності” раціону.

При цьому основою здорового харчування виступає протилежна позиція.

“Харчування має бути гнутким. Це основний критерій здорової харчової поведінки. Не має бути жорстких харчових правил. Ви не повинні служити їжі, їжа повинна служити вашому гарному самопочуттю”, - наголосили експерти.